Bu projede termometre aracılığıyla oda sıcaklığındaki saf suyun kaynama sıcaklığını ölçülecek. Projeyi ilginç hale getiren, yüksekliğin, basınç nedeniyle suyun kaynama sıcaklığını etkilemesi. Kitaplarda suyun kaynama sıcaklığı 100ºC olarak verilir. Ancak bu, deniz seviyesindeki kaynama sıcaklığıdır. Yükseklere çıktıkça kaynama sıcaklığı düşer, çünkü yükseklere çıktıkça hava basıncı azalır.
Bu projeye katılmak için;
Okulunuzda projeye katılmak isteyen arkadaşlarınız ve size rehberlik edecek bir öğretmeninizle bir grup kurun. İsterseniz sınıf olarak da katılabilirsiniz. Belirlenen malzemeler hazırlandıktan sonra deney yapacaksınız. Deneyin sonucunu cocuk@tubitak.gov.tr adresine e-posta ile iletilecek ve http://www.biltek.tubitak.gov.tr/cocuk/proje.html adresinden yapılan deneyler yayınlanacaktır.
